雲林西螺采風

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1.
雲林醬油‧西螺華泰醬油雲林醬油‧西螺華泰醬油
西螺,是充滿農業風情小鎮,位於濁水溪河畔,氣候、水質、土壤最理想適合釀造醬油條件,醬油獨步全台,由其西螺外環大同路上,更可說是西螺醬油街。 大同路為西螺鎮的外環道路,西螺交流道下後就可以到達華泰醬油。嚴選發亮黑豆,入後歷經一百八十天曝曬發酵,悠悠飄香於大同路上五十載。
05-5876879、05-5865998
雲林縣西螺鎮大同路18號
2017/04/25
2.
西螺老李仔協泉麻油工廠西螺老李仔協泉麻油工廠
老李仔-協泉麻油廠,已傳至第三代,正宗老字號,香氣傳千里,車子還沒到麻油廠時,麻油早就成為報馬仔,麻油香味請你依著香氣走到老李仔,工廠負責 人李振郎指出一瓶好的烏麻油,從芝麻籽的品質去辨認,芝麻籽黑到發亮,但消費者無法,辦認出芝麻籽的品質,李老闆提供一個小秘絕:烏麻油香而濃,不
05-5862113、05-5867339
雲林縣西螺鎮中山路250號
2016/01/06
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雲林西螺采風綜合新聞
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1.
戊戌年南瑤宮笨港進香接(祭)貳香與換娘傘戊戌年南瑤宮笨港進香接(祭)貳香與換娘傘
29日由南瑤宮的分香宮廟-莿桐天瑤宮,負責此次進香「接(祭)貳香與換娘傘」的重要任務,雙方拿出各半邊的仿古銀牌信物,完成核對與併攏的儀式。 除了核對併攏接貳香的憑證信物-仿古銀牌的重頭戲之外,雙方另也展開相當具有特色的「換娘傘」儀式。等進香隊伍遶行完該宮,雙方再互相換回娘傘。 ...詳全文
劉立文
2018-03-29 16:26:00
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戊戌年南瑤宮笨港進香 新港奉天宮會香交香戊戌年南瑤宮笨港進香 新港奉天宮會香交香
彰化南瑤宮往笨港進香,3月28日(農曆2月12日)第五天的焦點活動為,清晨6點多在嘉義縣新港奉天宮舉行歷史性的兩宮「會香(交香)大典」 會香結束後隨即由彰邑彰山宮「接頭香」(又稱「祭頭香」),此一具傳統與歷史意義的活動已持續2百多年,也印證兩座宮廟之間深厚的情誼 ...詳全文
劉立文
2018-03-28 19:19:00
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號稱全台最長的南瑤宮笨港進香頭旗旗竿 歡迎各地宮廟來PK號稱全台最長的南瑤宮笨港進香頭旗旗竿 歡迎各地宮廟來PK
彰化南瑤宮笨港進香其導引進香隊伍前進的頭旗旗竿(篙)傳統上也製作得特別長今年進香頭旗的旗竿長達7點6公尺,可能是全台宮廟進香頭旗旗竿最長的 頭旗又稱先鋒旗、佈兵旗等,它是代表整個進香隊伍的象徵旗幟除了具有指揮有形的進香隊伍及無形的兵馬之外,它還具有「除煞」、「開路」等功能。 ...詳全文
劉立文
2018-03-26 19:09:00
4.
南瑤宮笨港進香香火不絕的傳奇 香擔與「顧香擔」的石姓家族南瑤宮笨港進香香火不絕的傳奇 香擔與「顧香擔」的石姓家族
南瑤宮「百年徒步古香路」的進香歲月中,扮演著維繫傳承笨港進香香火重要角色的,其物為-進香聖物「香擔」在進香過程中擔任「顧香擔」都是石姓子孫 石家祖先之所以從古早開始,就職司「顧香擔」之責,主要是因為,在南瑤宮建廟時其祖先曾出力甚多,加上身強體壯,因而被委以「顧香擔」任務 ...詳全文
劉立文
2018-03-26 18:29:00
5.
【三月瘋媽祖】彰化南瑤宮三媽年愛潦溪 戊戌年笨港進香八天七夜起駕【三月瘋媽祖】彰化南瑤宮三媽年愛潦溪 戊戌年笨港進香八天七夜起駕
已有2百多年歷史的彰化南瑤宮笨港進香3月24日上午展開為期八天七夜的「徒步百年古香路」進香之旅,行經地區將涵蓋彰化、雲林與嘉義等3個縣市 今年進香活動是由三媽年,有俗諺形容「三媽進香愛潦溪」,因此,依照傳統慣例,此次進香回程時將於3月29日晚上橫渡濁水溪,進香活動將達到最高潮 ...詳全文
劉立文
2018-03-24 19:55:00
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雲林西螺采風綜合新聞
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雲林西螺采風深度旅遊
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【景點】遠東最大橋~西螺大橋【景點】遠東最大橋~西螺大橋
【景點】遠東最大橋~西螺大橋【景點】遠東最大橋~西螺大橋
位於彰化溪州及雲林西螺間有座火紅色的大橋,這座大橋就是常常聽到的「西螺大橋」,為何這座大橋會如此有名呢?它的歷史最遠還可以追朔到日治時期呢 由於濁水溪的河床如此寬大,溪中砂石又如此混濁,船隻無法航行,附近居民只能利用小小的竹筏來渡河,日本政府耗時兩年在濁水溪上建造了三十二座橋墩 ...詳全文
編輯部二
2018-07-26 15:25:06
2.
【知識】醬油好與壞,教你怎麼辦認【知識】醬油好與壞,教你怎麼辦認
【知識】醬油好與壞,教你怎麼辦認【知識】醬油好與壞,教你怎麼辦認
【知識】醬油好與壞,教你怎麼辦認【知識】醬油好與壞,教你怎麼辦認
醬油對中國料理中可是重要的調味料,沒有它應該就沒有了中華料理了;醬油早期可是利用黑豆、黃豆天然釀造而成。至成為了降低成本,研究出利用化學製 成醬油,但常食用化學醬油對身體可不好呀!【釀造醬油製作過程】嚴選上等黑豆或黃豆,粒粒飽滿,先將豆子洗滌煮熟,在入竹盤中製麴,麴菌經過五到七 ...詳全文
廖麒閔
2006-10-17 11:49:00
3.
走過大街小巷 太平慈航 九十五年太平媽遶境活動走過大街小巷 太平慈航 九十五年太平媽遶境活動
走過大街小巷 太平慈航 九十五年太平媽遶境活動走過大街小巷 太平慈航 九十五年太平媽遶境活動
走過大街小巷 太平慈航 九十五年太平媽遶境活動走過大街小巷 太平慈航 九十五年太平媽遶境活動
先人唐山過台灣,橫誇大洋無際海際,心中恐懼不安定讓人驚恐無法排解,宗教的慈福寄託發揮最大力量;過去先民居住於沿海一帶,大都侍奉於媽祖因而來 台祖先們,當然帶著媽祖來台保祐航海一切平安。鋤頭汗水的媲祐開墾定居後,將太平媽興建於西螺原為「福興宮」希望媽祖依然能保祐大家,居住於濁水溪 ...詳全文
廖麒閔
2006-10-10 09:33:00
4.
【美食】新生報到 西螺伴手禮篇【美食】新生報到 西螺伴手禮篇
【美食】新生報到 西螺伴手禮篇【美食】新生報到 西螺伴手禮篇
【美食】新生報到 西螺伴手禮篇【美食】新生報到 西螺伴手禮篇
來到西螺享受完美食後,可別忘了遠方的親朋好友呀!他們沒辦法跟你一起享受,但你可以賣些伴手禮帶回去。西螺貴為有名的就是醬油嘍。不知要選擇哪一 品牌呢?就有大台灣旅遊網推薦。大同醬油:具有「醬油元祖」的美譽,知名度相當高行銷全球,循古法釀造,入缸曝曬5~6個月,甚至更久,(入缸曝曬 ...詳全文
廖麒閔
2006-09-05 22:21:00
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雲林西螺采風深度旅遊
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